![]() |
Turplu Patates Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Turplu Patates Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarTurplu patates salatası Turplu patates salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 1 ![]() 4 kişilik Malzemeler: 800 gram patates 100 gram arpacık soğanı 250 ml ![]() 300 gram küçük kırmızı turp 1 yemek kaşığı maydanoz 2 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi 6 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Hazırlanışı: Patatesleri yıkayın, kabuklarıyla birlikte 20-25 dakika tuzlu suda haşlayın, süzün ![]() ![]() ![]() ![]() Soğanları soyup küp küp doğrayın ![]() ![]() ![]() Turpları temizleyin, yıkayın ve dilimleyin ![]() Patatesleri büyük bir çanak içinde sebze suyu, kalan yağ ve turplar ile harmanlayın ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|