 |
Asma Yaprağında Pastırma |
 |
09-09-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Asma Yaprağında PastırmaAsma yaprağında pastırma Asma yaprağında pastırma Hazırlama süresi 20 dk 4 kişilik Malzemeler: 200 gram asma yaprağı 200 gram pastırma 2 adet domates 2-3 adet çarliston biber 100 gram dil peyniri 1/2 fincan zeytinyağı bir kaç dal taze kekik Hazırlanışı: Asma yapraklarını birbirlerinden ayırıp sıcak suda birkaç dk  tutup süzün Domatesleri yıkadıktan sonra blanşe edip kabuklarını soyun Çekirdeklerini çıkarıp şerit şerit doğrayınBiberlerin tohumlarını çıkartıp ince ince doğrayın Asma yapraklarının saplarını koparıp iki tanesini, yapraklar küçükse üç tanesini yayın, içine çemenini çıkarttığınız 2-3 dilim pastırma, domatesi küçük parçalara ayrılmış dil peyniri, bir küçük dal kekik, üzerine de 1 tatlı kaşığı zeytinyağı gezdirip kalınca sarınBütün malzeme bittikten sonra asma yapraklarının herbirini ayrı ayrı yağlı kağıtlara paketleyip fırın tepsisine dizin Önceden ısıtılmış fırında 6-7 dk pişirin Sıcak olarak hemen servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.