![]() |
Gemici Türlüsü |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Gemici TürlüsüGemici türlüsü Gemici türlüsü Hazırlama süresi 15 dakika 4 kişilik Malzemeler: 1 adet patlıcan 1 adet kabak 200 gram taze fasulye 1 adet havuç 1 diş sarmısak 1 adet patates 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 adet kabuğu soyulmuş domates 250 gram yağsız kuzu eti 1 tatlı kaşığı zencefil rendesi karabiber Hazırlanışı: Soğan, patlıcan, kabak, taze fasulye, havuç, domates ve patatesi ayıklayıp yıkadıktan sonra iri iri doğrayın ![]() ![]() ![]() En üste kuzu etini koyun ![]() ![]() Düdük öttükten sonra 15 dakikada servise hazır olur ![]() |
![]() |
![]() |
|