Elmalı Patates Püresi Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Elmalı patates püresi
Elmalı patates püresi Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 40 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

750 gram patates
750 gram kırmızı elma
2 yemek kaşığı adaçayı yaprağı
50 gram tereyağı
1 su bardağı süt
tuz
iri çekilmiş karabiber

Hazırlanışı:
Patatesleri soyup küb şeklinde doğrayın

500 gr elmayı soyun

Çekirdekli kısımları çıkartıp küb şeklinde doğrayın

Patatesleri tuzlu suda 20 dk haşlayın

10

dk'ında elmaları katın

Elma ve patateslerin suyunu süzüp süt ile iyice ezerek karıştırın

Adaçayını 20 gr tereyağında kavurun

Kavurduğunuz adaçaylarını yarısını püreye ekleyin

Tuz ve karabiberle tatlandırın

Kalan elmaları yıkayıp dört parçaya kesin

Çekirdekleri çıkartın

Uzunlamasına ince ince dilimleyin

Kalan tereyağında altın sarısı olana kadar kızartın

Püreyi, elma ve adaçayı ile servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Elmalı Patates Püresi Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Elmalı patates püresi Elmalı patates püresi Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 40 dakika 6 kişilik Malzemeler: 750 gram patates 750 gram kırmızı elma 2 yemek kaşığı adaçayı yaprağı 50 gram tereyağı 1 su bardağı süt tuz iri çekilmiş karabiber Hazırlanışı: Patatesleri soyup küb şeklinde doğrayın 500 gr elmayı soyun Çekirdekli kısımları çıkartıp küb şeklinde doğrayın Patatesleri tuzlu suda 20 dk haşlayın 10 dk'ında elmaları katın Elma ve patateslerin suyunu süzüp süt ile iyice ezerek karıştırın Adaçayını 20 gr tereyağında kavurun Kavurduğunuz adaçaylarını yarısını püreye ekleyin Tuz ve karabiberle tatlandırın Kalan elmaları yıkayıp dört parçaya kesin Çekirdekleri çıkartın Uzunlamasına ince ince dilimleyin Kalan tereyağında altın sarısı olana kadar kızartın Püreyi, elma ve adaçayı ile servis yapın