Limonlu Patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Limonlu patates
Limonlu patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 45 dakika
8-10 adet
Malzemeler:

800 gram patates
250 ml

sebze suyu
95 ml

limon suyu
1 demet maydanoz
bir tutam safran
1 yemek kaşığı şeker
90 ml

zeytinyağı
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Patatesleri yıkayıp, kabuklarıyla tuzlu suda 20 dakika kaynatıp, soğuk sudan geçirin ve soyun

250 ml

sebze suyu ve bir tutam safranı ağzı kapalı olarak 5 dakika kaynatın

95 ml

limon suyu, şeker, tuz ve karabiberi safran ve sebze sulu karışıma ekleyin

Zeytinyağı ilave edip, ateşten alın

Halka dilimlenmiş patatesleri sıcak sosun içinde dilimleyin, soğumaya bırakın

Yıkanmış ve kıyılmış maydanoz yapraklarını patateslere karıştırıp servis yapın

Maydanoz yerine patatese lezzet katması için fesleğen ya da nane kullanabilirsiniz

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Limonlu Patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Limonlu patates Limonlu patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 45 dakika 8-10 adet Malzemeler: 800 gram patates 250 ml sebze suyu 95 ml limon suyu 1 demet maydanoz bir tutam safran 1 yemek kaşığı şeker 90 ml zeytinyağı tuz karabiber Hazırlanışı: Patatesleri yıkayıp, kabuklarıyla tuzlu suda 20 dakika kaynatıp, soğuk sudan geçirin ve soyun 250 ml sebze suyu ve bir tutam safranı ağzı kapalı olarak 5 dakika kaynatın 95 ml limon suyu, şeker, tuz ve karabiberi safran ve sebze sulu karışıma ekleyin Zeytinyağı ilave edip, ateşten alın Halka dilimlenmiş patatesleri sıcak sosun içinde dilimleyin, soğumaya bırakın Yıkanmış ve kıyılmış maydanoz yapraklarını patateslere karıştırıp servis yapın Maydanoz yerine patatese lezzet katması için fesleğen ya da nane kullanabilirsiniz