 |
Sarmısaklı Fener Balığı |
 |
09-09-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sarmısaklı Fener BalığıSarmısaklı fener balığı Sarmısaklı fener balığı Hazırlama süresi 45 dakika 4 kişilik Malzemeler: 30 diş taze sarmısak 300 gram arpacık soğan 6 sap taze kekik 300 ml  zeytinyağı75 gram kurutulmuş domates 1 gram kurutulmuş domates 2 kilogram fener balığı filetosu 1/2 demet fesleğen tuz karabiber Hazırlanışı: Sarmısağı soyun Soğanları soyup ikiye bölün Sarmısak, soğan ve 2 dal kekiği bir tencereye alın, zeytinyağını katıp kısık ateşte 10 dakika pişirinDomatesleri ılık suda yumuşatın Domatesleri süzüp ikiye bölüp sosa ilave edin 5 dakika daha kaynatın Sosun bir kenarda sıcak kalmasını sağlayınBalıkları yıkayıp süzdürün Balığın etlerini çizin Kalan kekikotlarını çiziklerin içine doldurun Tuz ve biberleyip fırın tepsisine dizin Önceden 210ø ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin Üzerine ara sıra sostan gezdirinFesleğeni yıkayıp kıyın Balıkları bir servis tabağına alın Fesleğeni üstüne serpip servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.