Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
cevizli, çörek, selanik

Selanik Cevizli Çörek

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Selanik Cevizli Çörek






SELANİK CEVİZLİ ÇÖREK

Gerekli Malzemeler:
-1 kg un
-1 bardak süt
-1 poşey kuru maya (7gr)
-1 bardak sıvıyağ
-1 tatlı kaşığı toz şeker
-1 çay kaşığı tuz
-üzerine sürmek için yumurta
-bol dövülmüş ceviz

Sütü biraz ılıtıp, un, şeker, maya, sıvıyağ, ve tuzu ekleyip yoğurarak yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yapın Hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra 10-12 parçaya ayırın Her parçayı yufka açar gibi açın, üzerlerine yağ sürüp cevizleri serpin Rulo şeklinde kapatıp kıvrarak resimdeki şekilde sarın Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serperek önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin Afiyet şeker olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.