Kırmızı Bıber Tursusu |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kırmızı Bıber TursusuKIRMIZI BIBER TURSUSU =MALZEMELER = 1 kg salçalık kırmızı biber 1 su bardağı üzüm sirkesi 10 diş sarmısak kaya tuzu 2 çorba kaşığı zeytinyağı =HAZIRLANIŞI = Yıkayıp kuruladığınız kırmızı biberleri önceden ısıttığınız fırında közleyin Soğuduktan sonra kabuklarını soyup, bütün halinde kavanazo yerleştirin Sarmısakları,tuzu ve siraaai iyice karştırıp biberlerin üzerine dökün Zeytinyağını ilave edip kavanozun kapağını sıkıca kapatın![]() |
|
|
|