Ekmek Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ekmek ÇorbasıMalzemeler
Yapılışı Bayat ekmeği çok ince kesiniz Et suyu ile ateşe koyunuz Ekmekler ezilinceye kadar kaynatınız İçine yağ, tuz ve karabiberi ekleyip 10 dakika daha pişiriniz Yumurta sarılarınız süt veya su ile çırpınız Ateşten aldığınız çorbanın içine ilave ediniz İnce kıyılmış maydanoz serperek servise sunabilirsiniz
|
|
|
|