Brokoli Çorbasi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Brokoli ÇorbasiMalzemeler: 1 Kğ Brokoli 1 su bardağı süt 1 su bardağı et suyu 3 yemek kaşığı ayçiçekyağı 1 yemek kaşığı un 1 adet Soğan Tuz Karabiber Hazırlanışı: Brokoliler 3 su bardağı suda 15 dk haşlanır, soğan ince kıyılıp sıvıyağ da un eklenip kavrulur Sonra brokolileri haşladığımız su, süt, etsuyu ve haşlanan brokoliler eklenir, bir taşım kaynayana kadar pişirilir El blenderi iyice karıştırılır, karabiber eklenip servis yapılır Afiyet olsun![]() |
|
|
|