Peynirli Hindi Köftesi (4-5 Kişilik) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynirli Hindi Köftesi (4-5 Kişilik)MALZEMELER Yarım kilo hindi kıyması 1 su bardağı rendelenmiş 2 adet soğan Yarım demet maydanoz 1 adet yumurta Tuz, karabiber 1-2 su bardağı un Kızartmak için: Sıvıyağ HAZIRLANIŞI Bir kabın içinde hindi kıymasını, rendelenmiş dil peynirini, ince doğranmış soğanı, ince ince kıyılmış maydanozu, yumurtayı, tuzu ve karabiberi harmanlayın ![]() İyice yoğurduğunuz hindili köfteden eşit büyüklükte parçalar koparın Ovalleştirip ve yassılaştırıp her bir parçayı una bulayın Kızgın yağlı tavada kızartın Servis yapın![]() |
|
|
|