Browni Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Browni TarifiMalzemeler:
Derin bir kabın içersine yumurtayı kırın, üzerine şekeri ilave edip çırpın İçersine sütü, eritilmiş margarini ,vanilyayı koyup çırpmaya devam edin Bu karışımdan bir su bardağı ayırın, geri kalana unu, kabartma tozu, kırılmış cevizi koyup tahta kaşıkla karıştırın Kıvamı normal kek kıvamından biraz daha katı olacak Yağılanmış borcam kabına harcı boşaltın, önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-40 dk pişirin Fından çıktıktan sonra yarım saat dinlendikten sonra kekimizin üzerine ayırdığımız sosu dökün
|
|
|
|