Su Sütlacı

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Malzemeler,

* 1 Çay bardağı pirinç

* 1,5 Su bardağı toz şeker

* 5 Yemek kaşığı nişasta

* 7,5 Su bardağı soğuk su

* Yarım çay bardağı gül suyu

Hazırlanışı,

1

Pirinçleri yıkayıp orta derinlikte bir tencereye alın

2

Üzerine 2,5 su bardağı su ekleyip orta dereceli ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin

3

5 su bardağı soğuk su, toz şeker ve nişastası tencereye ilave edin

4

Kıvamı koyulaşıncaya kadar hafif hafif karıştırın

5

Tencereyi ocaktan indirmeden 5 dakika önce gülsuyunu ekleyin

6

Bir iki kez karıştırıp kâselere pay edin

7

Soğuk servis yapın

Afiyet Olsun

Burcu Kuran

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Su Sütlacı Malzemeler, * 1 Çay bardağı pirinç * 1,5 Su bardağı toz şeker * 5 Yemek kaşığı nişasta * 7,5 Su bardağı soğuk su * Yarım çay bardağı gül suyu Hazırlanışı, 1 Pirinçleri yıkayıp orta derinlikte bir tencereye alın 2 Üzerine 2,5 su bardağı su ekleyip orta dereceli ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin 3 5 su bardağı soğuk su, toz şeker ve nişastası tencereye ilave edin 4 Kıvamı koyulaşıncaya kadar hafif hafif karıştırın 5 Tencereyi ocaktan indirmeden 5 dakika önce gülsuyunu ekleyin 6 Bir iki kez karıştırıp kâselere pay edin 7 Soğuk servis yapın Afiyet Olsun Burcu Kuran