Su Sütlacı
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler,

* 1 Çay bardağı pirinç

* 1,5 Su bardağı toz şeker

* 5 Yemek kaşığı nişasta

* 7,5 Su bardağı soğuk su

* Yarım çay bardağı gül suyu

Hazırlanışı,

1. Pirinçleri yıkayıp orta derinlikte bir tencereye alın.

2. Üzerine 2,5 su bardağı su ekleyip orta dereceli ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin.

3. 5 su bardağı soğuk su, toz şeker ve nişastası tencereye ilave edin.

4. Kıvamı koyulaşıncaya kadar hafif hafif karıştırın.

5. Tencereyi ocaktan indirmeden 5 dakika önce gülsuyunu ekleyin.

6. Bir iki kez karıştırıp kâselere pay edin.

7. Soğuk servis yapın.

Afiyet Olsun

Burcu Kuran