![]() |
Dolaman Mantarı Yemeği |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Dolaman Mantarı YemeğiMalzemeler 500 gr dolaman 2 baş kuru soğan 100 gr sivri biber 1 çay bardağı zeytin yağı tuz pul biber Hazırlanışı Dolamanlar güzelce yıkanır incecik soyulur kuşbaşı şeklinde doğranır, zeytinyağına soğanlar atılır ve sotelenir daha sonra dolamanlar atılır ve sotelenir en son sivribiber atılır sotelenir tuz isteğe göre pul biber atılır ![]() ![]() ![]() Dolaman mantarları kullu toprağın altında doğal allahın verdiği bir vitamin deposu antibiyotik etkisi olduğu söylenir ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|