Ya Her Şeyi Bırakın Alın Size Mıhlama Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ya Her Şeyi Bırakın Alın Size Mıhlama TarifiHaçen önce yarim yemek kaşiğu trabizon yağini tavada eritun sonra misur unini tereyağinin üzerine tokün ve kavirun biraz kavrilduktan sonira biraz su ile ilave edinuz (göz kararu) ve Rize peynirini(kaşarda olur) koyunuz Tabi bu arada da tereyağini eritmiş olcaz ama mıhlamanin sonina kadar o kızgın olmali Kaşar misir unu ile eridiktan sonra tere yağini üzerine tokünüz ve fasulye turşusi ile yiyunuz |
|
|
|