Ya Her Şeyi Bırakın Alın Size Mıhlama Tarifi
 

Haçen önce yarim yemek kaşiğu trabizon yağini tavada eritun sonra misur unini tereyağinin üzerine tokün.ve kavirun biraz kavrilduktan sonira biraz su ile ilave edinuz (göz kararu) ve Rize peynirini(kaşarda olur) koyunuz.Tabi bu arada da tereyağini eritmiş olcaz ama mıhlamanin sonina kadar o kızgın olmali.Kaşar misir unu ile eridiktan sonra tere yağini üzerine tokünüz ve fasulye turşusi ile yiyunuz