Sütlü Ekmek Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sütlü Ekmek TarifiSütlü Ekmek nasıl yapılır Malzemeler 50 gr tereyağı (küp küp doğranmış ve yumuşatılmış)260 ml süt (oda sıcaklığında1 çay kaşığı tuz 2 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı instant maya 400 gr unSütlü Ekmek Yapılışı Süt, tereyağı, şeker, tuz, un yazdığım sıra ile makinaya konulur en son maya eklenir Mayanın kesinlikle sıvılara karışmaması gerkiyor![]() Ben ekmek pişirme makinesinde yaptım 1 Nolu temel ekmek programı buna uygun Fırında yapacak olanlar malzemeyi yoğurup ele yapışmayacak kıvama gelince 1 saat kadar sıcak bir yerde mayalandırması gerekmektedir![]() Daha sonrada yarım saat fırının en düşük sıcaklığında mayaladırıp 180 derece fırında pişirebilirler ![]() |
|
|
|