Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Nasıl Yapılır |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Nasıl YapılırMalzemeler 6 adet orta boy kereviz Yarım limon suyu 1 tatlı kaşığından az un 2 adet havuç 150 gr arpacık soğanıYarım su bardağı zeytinyağı 2 adet patates 1 tatlı kaşığı şeker Tuz Zeytinyağlı kereviz hazırlanışı Unu, limonu ve bir su bardağı suyu bir kapta karıştırın Kerevizleri soyup, ortadan ikiye ayırın İçlerini bir kaşık yardımıyla çıkararak unlu suya atın![]() Havuç ve pateteslerin kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın Kerevizlerin içine doldurun Unlu karışımı süzgeçten geçirerek, kerevizlerin üzerine dökün Tuzunu ekleyin, zeytinyağını gezdirin Orta hararetli ateşte 20 dakika pişirin |
|
|
|