|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| çorbası, gendime, tarifigendime, yapılışı |
Gendime Çorbası Tarifi-Gendime Çorbası Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Gendime Çorbası Tarifi-Gendime Çorbası YapılışıGendime Çorbası Tarifi-Gendime Çorbası Yapılışı Malzemeler: 1 su bardağı haşlanarak pişmiş aşurelik buğday 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un Yarım paket margarin 1 tatlı kaşığı kuru nane Tuz 1 çay kaşığı kırmızıbiber Yapılışı : Çukur bir kabın içine unu yoğurdu yumurtayı koyup çırpma teli ile iyice çırpın 1 bardak su ilave edin ve sonra buğdayın üzerine boşaltıp karıştırın![]() Biraz kaynatın tuzunu koyup ateşten alın Bir tavaya yağı koyup kızdırın içine naneyi kırmızıbiberi koyup bir-iki salladıktan sonra çorbanın üzerine boşaltıp servis yapın ( isteğe göre kızgın yağ çorbanın üzerinde kaşıkla gezdirilebilir )
|
|
|
|