Samut Tarifi Ve Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Samut Tarifi Ve Yapılışı![]() Malzemeler : 1/2 kg dereotu1/2 çay bardağı zeytin yağı 1 limon Tuz kırmızı biber 5-6 dal maydanoz Hazırlanışı: Dereotu ayıklanır bol su ile yıkanır Maydanozla birlikte incecik kıyılır limon suyu tuz kırmızı biber zeytin yağı katılarak karıştırılır Arzu edilirse 2 yumurta haşlanarak doğranıp içine koyularak karıştırılır servis tabağına alınır![]() (Malatya) tarifi kaynak |
|
|
|