|
![]() ![]() |
|
Konu Araçları |
fileto, izgara, somon, tarifiizgara, yapılışı |
![]() |
İzgara Somon Fileto Tarifi-İzgara Somon Fileto Yapılışı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() İzgara Somon Fileto Tarifi-İzgara Somon Fileto YapılışıIzgara Somon Fileto Tarifi-Izgara Somon Fileto Yapılışı Malzemeler: 1 adet bütün somon balığını el kadar yani sigara paketi büyüklüğünde filetolara ayıralım ![]() Balığın Terbiye ya da Marinası İçin; 4 yemek kaşığı soya sos 2 yemek kaşığı toz fesleğen Tuz karabiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Yapılışı: Önce verdiğimiz terbiye malzemelerinin hepsini bir kapta karıştırarak sosumuzu hazırlıyoruz ![]() ![]() Daha sonra hafifçe süzerek ızgaraya yerleştiriyoruz ve önlü arkalı pişiriyoruz ![]() Sonra da servis tabağına alıp üzerine de zeytinyağı ve limon sos gezdirerek servise sunuyoruz ![]() |
![]() |
![]() |
|