Tartar Soslu Kalamar Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tartar Soslu Kalamar TarifiTartar Soslu Kalamar Tarifi Resimli Tartar Soslu Kalamar Tarifi Tartar Soslu Kalamar Tarifi Tartar Soslu Kalamar nasıl yapılır Tartar Soslu Kalamar yapılışı Tartar Soslu Kalamar Tarifi Resimli ![]() Malzemeler bir porsiyon Kalamar 10 ila 15 yem kasigi normal beyaz Un1 cay kasigi Tuz 4 veya 5 yem kasigi Mayonezkücük kiyilmis 3 veya 4 dis sarimsak 8-10 yaprak ince kiyilmis maydanoz yapılışı ilk önce Mayonez Sarimsak Maydanoz uygun bir kabda karistirilarak Tartar sosu elde edilir Daha sonra iyice yikanan Kalamarlar serce parmak kalinliginda halka seklinde dogranir ve bu dogranan Kalamarlar iyice Un ile karistirilir bir elek veya kevgir yardimi ile fazla olan Unu elenir daha önceden kizdirilmis fritözde Kalamarlar pembelesinceye kadar kizartilir Fritözden cikarirken üzerine biraz tuz serpistirilir servis tabagina bosaltilip tabagin kenarinada tartar sosundan koyarak servis yapilir![]() Afiyet olsun
|
|
|
|