Tartar Soslu Kalamar Tarifi
 

Tartar Soslu Kalamar Tarifi

Resimli Tartar Soslu Kalamar Tarifi
Tartar Soslu Kalamar Tarifi
Tartar Soslu Kalamar nasıl yapılır
Tartar Soslu Kalamar yapılışı


Tartar Soslu Kalamar Tarifi Resimli

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler
bir porsiyon Kalamar
10 ila 15 yem.kasigi normal beyaz Un
1 cay kasigi Tuz 4 veya 5 yem.kasigi Mayonez
kücük kiyilmis 3 veya 4 dis sarimsak
8-10 yaprak ince kiyilmis maydanoz

yapılışı

ilk önce Mayonez.Sarimsak.Maydanoz uygun bir kabda karistirilarak Tartar sosu elde edilir.Daha sonra iyice yikanan Kalamarlar serce parmak kalinliginda halka seklinde dogranir.ve bu dogranan Kalamarlar iyice Un ile karistirilir.bir elek veya kevgir yardimi ile fazla olan Unu elenir daha önceden kizdirilmis fritözde Kalamarlar pembelesinceye kadar kizartilir.Fritözden cikarirken üzerine biraz tuz serpistirilir.servis tabagina bosaltilip tabagin kenarinada tartar sosundan koyarak servis yapilir.

Afiyet olsun.