Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
anlatım, poğaça, saçaklı, tarifiresimli

Saçaklı Poğaça Tarifi(Resimli Anlatım)

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Saçaklı Poğaça Tarifi(Resimli Anlatım)








2 adet yumurta
1 su bardagi ilik süt
1 su bardagindna biraz az ilik su
1 kücük yas maya
1 su bardagi kadar sivi yag
1 yemek kasigi margarin
15 tatli kasigi tuz
1 tatli kasigi toz seker
aldigi kadar un


ic harci icin:
Ev peynirikıyılmış maydonozistege baglı kornison tursu domatessalatalik


yapılışı:
öncelikle ılık sütümüzü suyumuzu bir kaba aliyoruz yas mayayida koyup kasikla karstriyoruz10-15 dakika bi kenarda bekletiyoruz ozaman kadar ic harcimizi hazirliyoruz
ve beklettigimiz mayali suyu alip icine bütün malzemeleri ekleyip güzelce yumuska bir ele yapismicak hamur elde ediyoruzelimizi en sonda sivi yaga batirip üstüne bastirirsak harika mayalniyorve üzrine poset gecirip kesinlikle sicak ortamda günesde de olabilir 30-40 dakika mayalandiriyoruz
sonra elimizle yumurta büyüklügünde bezeler alip yuvarlayip hafif bastirin elinizle yassi sekilini alsinyumurta sarisini sürüp catalla cizgiler yapbilriisniz susam cörek otu döküp
soguk firina koyuyoruz 10-15 dakika 125-150 arasi mayalandiriyoruz sicakta ve derecmizi yükseltip yani 200-225 arasi yapip üzeri iyice kizarna kadar pisiryoruz
sonra soguyunca bickala tam kesmeden agzi acilcak sekilde kesip ic harcimizi koyuyoruz











Alıntı


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.