|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| biberiyeli, güvercin, mantarlı, porcini, tarifi, yabani, yapılışı |
Porcini Mantarlı Ve Biberiyeli Yabani Güvercin Tarifi / Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Porcini Mantarlı Ve Biberiyeli Yabani Güvercin Tarifi / YapılışıPorcini Mantarlı ve Biberiyeli Yabani Güvercin Tarifi - Porcini Mantarlı ve Biberiyeli Yabani Güvercin Yapılışı - Porcini Mantarlı ve Biberiyeli Yabani Güvercin Nasıl Yapılır? Malzemeler : 2 adet güvercin göğüs 2 adet güvercin budu Zeytinyağı 5 adet küp şeklinde kesilmiş kereviz ve havuç 10 adet porcini mantarı 3 çorba kaşığı demi glass sos 1 su bardağı kırmızı şarap Taze kekik ve biberiye Yemeğin Tarifi : Güvercin göğüs ve budunu teflon tavada pişirin Sebzeleri ve mantarları zeytinyağında ayrı ayrı soteleyin Üzerlerine demi glas sosu ve kırmızı şarabı bölerek ekleyin 5 dakika kaynatın![]() Sebzeleri ve mantarları tabağa koyduktan sonra üzerine güvercin etini yerleştirin Taze kekik ve biberiyeyle süsleyerek servis yapın
|
|
|
|