Ekmek Aşı Tarifi-Ekmek Aşı Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ekmek Aşı Tarifi-Ekmek Aşı YapılışıEkmek Aşı Nasıl Yapılır?-Ekmek Aşı Tarifi-Ekmek Aşı Yapılışı Malzameler 1 adet orta boy soğan 1 adet sivri biber 1 adet domates 2-3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tablet et suyu 1-1 5 çorba kaşığı salça1/2 su bardağı pirinç 1 adet yumurta 6-7 su bardağı sıcak su tuzpul biber Yapılışı Tencerenin içine sıvıyağ konulur TuzKuru soğan ve sivri biber ince olarak kıyılıp tencerede yumuşatılır kabuğu soyulup ince doğranmış domates ilave edilir domatesler piştikten sonra salçapulbiber ilave edilir ve biraz kavrulur sıcak su ilave edilir kaynamaya bırakılır kaynadıktan sonra et suyu ve pirinçler ilave edilir 1 adet yumurta büyük parçalar halinde kaynayan çorbaya ilave edilir pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir sıcak olarak servis yapılır
|
|
|
|