Tel Tel Sütlaç Tarifi (Resimli) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tel Tel Sütlaç Tarifi (Resimli)Tel tel sütlaç ![]() Malzemeler 1 kg süt 15 çay bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı sıvı yağ Yapılışı Telşehriyeleri 1 tatlı kaşığı yağla birlikte tavada kızrana kadar kavuralım ![]() ![]() 1 kg sütümüzden bir fincan ayırıp geri kalanını tencereye koyup kaynatalım ![]() Kaynayan süte tel şehriye ve toş şekeri ekleyelim 1 yemek kaşığı nişastayı ayırdığımız 1 fincan sütle karıştırıp tenceretye dökelim Şehriyeler yumuşayıp sütlaç kıvamını alana kadar ara sıra karıştırarak pişirelim ![]() Ateşten almadan önce vanilyayıda katıp altını kapatalım ![]() Sütlaçlarımızı sıcakken kaselere paylaştıralım(bu ölçülerden 4 kase çıktı) Soğuyan sütlaçlarımızın üzerine tarçın serpip soğk olarak servis yapalım Afiyet olsun![]()
|
|
|
|