Soslu Kanat

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Malzemeler

6 Adet tavuk kanadı
Sos için :
1 Adet kuru soğan
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Diş sarımsak
3 Çorba kaşığı tatlı ketçap
Tuz
Arzuya göre kırmızı biber

Hazırlanışı

Öncelikle kanatları terbiye edeceğiniz sosu hazırlamak için soğanı yemeklik doğrayın
Bir tavaya alarak sıvıyağda kavurun
Kıyılmış sarımsak ve tuzu da ilave edin
En son olarak da tatlı ketçapı ekleyin (eğer acı seviyorsanız kırmızıbiber ekleyin)
Sosu ateşten indirin
Kanatları bu sosa bulayın
Fırında kızartın (eğer mümkünse kömür ateşinde pişirin)
NOT : Acı ketçap ve acı biber sosuda kullanabilirsiniz

Soslu Kanat yemek tarifleri

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Soslu Kanat Malzemeler 6 Adet tavuk kanadı Sos için : 1 Adet kuru soğan 2 Çorba kaşığı sıvıyağ 1 Diş sarımsak 3 Çorba kaşığı tatlı ketçap Tuz Arzuya göre kırmızı biber Hazırlanışı Öncelikle kanatları terbiye edeceğiniz sosu hazırlamak için soğanı yemeklik doğrayın Bir tavaya alarak sıvıyağda kavurun Kıyılmış sarımsak ve tuzu da ilave edin En son olarak da tatlı ketçapı ekleyin (eğer acı seviyorsanız kırmızıbiber ekleyin) Sosu ateşten indirin Kanatları bu sosa bulayın Fırında kızartın (eğer mümkünse kömür ateşinde pişirin) NOT : Acı ketçap ve acı biber sosuda kullanabilirsiniz Soslu Kanat yemek tarifleri