Yeşil Zeytin Reçeli - Yeşil Zeytin Reçeli Yapilisi - Yeşil Zeytin Reçeli Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yeşil Zeytin Reçeli - Yeşil Zeytin Reçeli Yapilisi - Yeşil Zeytin Reçeli TarifiMalzemeler 500 gram salamura yeşil zeytin 400 gram şeker 4-5 tane karanfil ½ adet limonun suyu ½ su bardağı su Yapilisi Yeşil zeytinleri sıcak su ile haşlayıp ekşisinin ve tuzunun gitmesini sağlayın ![]() Bir başka tencerede şekeri 1/2 su bardağı su ile kaynatın ![]() Karanfilleri ekleyin ![]() Haşlayıp suyunu süzüp iyice kuruladığınız zeytinleri şerbetin içine atın ![]() Kıvamına bakarak 15-20 dakika daha kaynatın ![]() Son olarak limon suyunu ilave edip, bir kaç dakika daha kaynatıp altını kapatın ![]() Ilıdıktan sonra kavanozlara doldurup muhafaza edin
|
|
|
|