Güveçte Balık Süre: : 65-70 Dk. Malzemeler: • 5 Adet Orta Boy Levrek • 2 Adet Patate

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Güveçte Balık Süre: : 65-70 dk

Malzemeler:
• 5 adet orta boy Levrek
• 2 adet Patates
• 1 adet Soğan
• 7 adet Defne Yaprağı
• 3-4 diş Sarımsak
• 1

5 adet Limon
• 1 çay bardağı Sıvıyağ
• 2 çay kaşığı Karabiber
• 2 çay kaşığı Tuz

Hazırlaniş:Lüferleri bıçakla kılçıklarına değecek şekilde paralel olarak çizin

Bir kapta sıvı yağı

Çizmiş olduğunuz balıkları bu sosun içinde 1 saat kadar bekletin

Balıklara tat vermesi için güvecin iç kısmına defne yapraklarını dizin

Üzerlerine levrekleri yerleştirin

Aralarına piyazlık doğranmış soğanları

Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirip servis yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Güveçte Balık Süre: : 65-70 Dk. Malzemeler: • 5 Adet Orta Boy Levrek • 2 Adet Patate Güveçte Balık Süre: : 65-70 dk Malzemeler: • 5 adet orta boy Levrek • 2 adet Patates • 1 adet Soğan • 7 adet Defne Yaprağı • 3-4 diş Sarımsak • 15 adet Limon • 1 çay bardağı Sıvıyağ • 2 çay kaşığı Karabiber • 2 çay kaşığı Tuz Hazırlaniş:Lüferleri bıçakla kılçıklarına değecek şekilde paralel olarak çizin Bir kapta sıvı yağı Çizmiş olduğunuz balıkları bu sosun içinde 1 saat kadar bekletin Balıklara tat vermesi için güvecin iç kısmına defne yapraklarını dizin Üzerlerine levrekleri yerleştirin Aralarına piyazlık doğranmış soğanları Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirip servis yapın