Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kebabi, şeftali

Şeftali Kebabi

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Şeftali Kebabi



MALZEMESİ

1/2 Kg az yağlı koyun kıyma,
1 Bağ kıyılmış maydanoz,
1 Kahve fincanı soğuk süt,
1 Diiim bayat ekmek,
1 Soğan rendesi
Tuz, karabiber,
1 Adet kuzu veya koyun gömlek yağı

YAPILIŞI

1Sütle ekmek İçini ıslatınız,
2Soğan rendesi, ekmek içi, kıyma, kıyılmış may*danoz, tuz ve karabiberi iyice yoğurarak orta par*mak boyunda yuvarlayınız,
3Gömlek yağını 5-10 dakika sıcak suda bekletip soğuk su ile soğutunuz,
4Köfteleri bir kere saracak şekilde parçalara ke*siniz
5Köfteleri teker teker sararak ızgarada kızartınız

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.