Üzümlü Fırın Sütlaç Tarifi/Üzümlü Fırın Sütlaç Yapılışı / Tarifi Nedir

Arzu edilirse miktar arttırılabilir Aynı tarife 2 yumurta ekleyebilirsiniz Yumurtaları süt ılık olunca, çırpılmış olarak süte ekleyin Daha sonra ateşi açıp sütü kaynatın[/list]Içindekiler

• 1/2 kg süt
• 1/2 bardak şeker
• 1 kahve fincanı pirinç
• 3/4 bardak çekirdeksiz kuru üzüm
• 1 çimdik tuz
• Tarçın ya da antep fıstığı

Hazırlanışı

• Pirinci bir bardak suda kısık ateşte haşlayın Şekerle sütü birlikte kaynatın
• Üzümleri ve pişmiş pirinci de ekleyip 5-7 dakika daha ateşte bırakın Karışımı ateşe dayanıklı kaselere bölüştürün
• Kızdırılmış fırında, su dolu bir tepsi içinde üzeri kızarana kadar pişirin Üzerlerine tarçın serperek ılık veya soğuk olarak servis yapın