Tavuk Cigeri Kebabı Tarifi Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuk Cigeri Kebabı Tarifi YapılışıTavuk Cigeri Kebabı Tarifi - Tavuk Cigeri Kebabının Yapılışı - Tavuk Cigeri Kebabı Nasıl Yapılır Malzemesi: -1 kg tavuk ciğeri (temizlenmiş)-tuz -taze çekilmiş karabiber -1/2 çay ks tarçın-1 adet limon (SUYU) ![]() Yapılışı: 1 Tavuk ciğerlerinin kalın yerlerine keskin bir bıçağın ucu ile kesik atın ve ciğerleri tuzlayın![]() 2 Izgaranızı (eğer ızgaranız yoksa fırınınızın ızgarasını) yakın Ciğerleri ızgaraya (fırında ise altında bir tepsi İle ızgara teline) yerleştirin Sıkça çevirerek her iki yanları iyice kızarıncaya kadar pişirin
|
|
|
|