ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Kebap, Köfte & Et Yemekleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=685)
-   -   Tavuk Cigeri Kebabı Tarifi Yapılışı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=428650)

Prof. Dr. Sinsi 08-13-2012 02:49 AM

Tavuk Cigeri Kebabı Tarifi Yapılışı
 
Tavuk Cigeri Kebabı Tarifi - Tavuk Cigeri Kebabının Yapılışı - Tavuk Cigeri Kebabı Nasıl Yapılır


Malzemesi:

-1 kg. tavuk ciğeri (temizlenmiş)
-tuz
-taze çekilmiş karabiber
-1/2 çay ks. tarçın
-1 adet limon (SUYU).

Yapılışı:

1.Tavuk ciğerlerinin kalın yerlerine keskin bir bıçağın ucu ile kesik atın ve ciğerleri tuzlayın.

2.Izgaranızı (eğer ızgaranız yoksa fırınınızın ızgarasını) yakın. Ciğerleri ızgaraya (fırında ise altında bir tepsi İle ızgara teline) yerleştirin. Sıkça çevirerek her iki yanları iyice kızarıncaya kadar pişirin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.