Patates Böreği Tarifi Yapılışı

Patates Böreği Tarifi - Patates Böreği Nasıl Yapılır - Patates Böreği Malzemeleri





Malzeme Listesi

1 Kilogram Patates
1 Demet Maydanoz
4 Adet Yumurta
100 Gram Beyaz Peynir
1 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber

Patates Böreği Nasıl Yapılır?

1 Patatesleri yıkadıktan sonra haşlayın ve kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin

2 Maydanozları temizleyip yıkadıktan sonra robotta incecik kıyınız ve ufaladığınız 100 gram beyaz peynire katarak karıştırın

3 Rendelenmiş patateslerin içerisine önce maydanoz ile karıştırdığınız peyniri ilave edin ve biraz karıştırın

4 Daha sonra bu karışıma 4 adet yumurta,tuz ve karabiberi ilave ederek tekrar karıştırın

5 Fırın kabına 1 su bardağı zeytinyağının yarısını döküp iyice yayın,kalan zeytinyağını ayırın

6 Karışımı yağlamış olduğunuz fırın kabına dökün ve üzerine ayırdığınız yarım su bardağı zeytinyağını gezdirin

7 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar 25 dakika pişirin

Afiyet Olsun