Patates Böreği Tarifi Yapılışı
 

Patates Böreği Tarifi - Patates Böreği Nasıl Yapılır - Patates Böreği Malzemeleri





Malzeme Listesi

1 Kilogram Patates
1 Demet Maydanoz
4 Adet Yumurta
100 Gram Beyaz Peynir
1 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber

Patates Böreği Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri yıkadıktan sonra haşlayın ve kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin.

2. Maydanozları temizleyip yıkadıktan sonra robotta incecik kıyınız ve ufaladığınız 100 gram beyaz peynire katarak karıştırın.

3. Rendelenmiş patateslerin içerisine önce maydanoz ile karıştırdığınız peyniri ilave edin ve biraz karıştırın.

4. Daha sonra bu karışıma 4 adet yumurta,tuz ve karabiberi ilave ederek tekrar karıştırın.

5. Fırın kabına 1 su bardağı zeytinyağının yarısını döküp iyice yayın,kalan zeytinyağını ayırın.

6. Karışımı yağlamış olduğunuz fırın kabına dökün ve üzerine ayırdığınız yarım su bardağı zeytinyağını gezdirin.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar 25 dakika pişirin.

Afiyet Olsun...