 |
Antep Mutfağından Alinazik |
 |
02-28-2008
|
#1 |
|
designergun
|
Antep Mutfağından AlinazikMALZEMELERE 1 kg patlıcan 400 gr zırhlanmış kuzu eti 500 gr süzülmüş yoğurt 100gr tereyağı 3 parça sarımsak (isteğe göre) HAZIRLANIŞI közlenmiş patlıcanların kabukları soyulur, ince ince kıyılır, süzülmüş yoğurdumuzun içine ezilmiş sarımsaklarda konularak kısık ateşte karıştırılarak ılıman bir hale getirilir  Diğer tarafta kıymamızı tereyağıyla birlikte pişirilir ılıman haldeki yoğurdu kıyılmış patlıcanla birlikte karıştırılarak harmanlanmış hale getirilir ve servis tabağına konulur,tereyağlı kıymayı üzerine dökerek servise sunulur Afiyet Olsun ;) |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.