Yufkasız Patates Böreği Tarifi

Malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 3 adet yumurtaYarım çay bardağı sıvıyağ
• Tuz, karabiber, pulbiber
• Kabartma tozu

Yapılışı

Patatesleri soyup küp doğrayın Soğanı rendeleyip patatesle harmanlayın Üzerine yoğurt, yumurta, sıvıyağ, un, kabartma tozu, ekleyip karıştırın Tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip tekrar karıştırın Borcamı yağlayıp malzemeyi yayın Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin Üçgen yada kare şeklinde dilimleyip servis yapabilirsiniz


* * * * * * * * * *


Denenmiştir Çok güzel oluyor, yapın afiyetle yiyin arkadaşlar