Acebekli Bulgur Çorbası (Adana) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Acebekli Bulgur Çorbası (Adana)![]() Malzemeler
Hazırlanışı Geceden ıslanmış acebekler et suyuna atılıp kaynatılır Acebekler pişince bulgur da tencereye dökülür Bulgur açılınca altı söndürülür Yağ kızdırılıp çorbanın üzerine gezdirilir![]() Acebek: Fasulye familyasından bir börülce türüdür Afiyet Olsun |
|
|
|