![]() |
Mürekkepli Sübye - By Lodos |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mürekkepli Sübye - By Lodos![]() Mürekkepli Sübye Malzemeler
Sübyeler temizlenirken, 2 adet mürekkep torbası atılmayıp bir tabağa konulur ![]() Sübyeler kendilerine uygun bir tencereye 1 litre su konularak kaynamaya bırakılır ![]() Kaynayınca şeker, defne yaprağı, sirke konulur ![]() Bu arada kenara koyduğunuz mürekkep torbaları ilave edilir ![]() Ağır ateşte 25 dakika pişirilir ![]() Zeytinyağı, limon suyu, karabiber de katılarak, 5 dakika daha pişirilir ![]() 10 dakika daha dinlenmeye bırakılır ![]() İsteğe göre hemen sıcak, ya da, ılık ve soğuk olarak yenilebilir ![]() Afiyet Olsun |
![]() |
![]() |
|