Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Eğitim - Öğretim - Dersler - Genel Bilgiler > Eğitim & Öğretim > Tarih / Coğrafya

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kanlıca, mantarı

Kanlıca Mantarı

Eski 07-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kanlıca Mantarı



Kanlıca Mantarı - Kanlıca Mantarı Hakkında - Mantar - Yenilebilen Mantarlar

Russulaceae ailesinden Lactarius salmonicolor, Lactarius deliciosus ve Lactarius deterrimus mantarlarına Türkiye'de genel olarak verilen isimdir


  • Bolu'da yetişmiş Kanlıca mantarları (Lactarius salmonicolor)


Bunun yanında çam mantarı ve Melki mantarı,çintar olarak da bilinirler Ülkemizde Batı Karadeniz'de özellikle Bolu'da oldukça yaygın, lezzetli ve ekonomik bakımdan gelir getiren bir mantardır Bolu'nun merkez, Mengen ve Gerede ilçelerinin önemli besin kaynaklarındandır Yağda kızartmak yada ızgara yapmak suretiyle yenir


Lactarius salmonicolor

Lactarius deliciosus

Lactarius deterrimus

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.