Terbiyeli Kuzu Şiş |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Terbiyeli Kuzu ŞişMalzemeler: 1 yemek kaşığı acı biber salçası 2 diş sarmısak 500 g kuzu fileminyon 8 adet küçük acı kırmızı biber Pişirme Süresi: 30 Dakika 6 Kişilik Hazırlanışı: Limonun kabuğunu rendeledikten sonra suyunu sıkın ve içine soyulup dövülmüş sarmısağı, biber salçasını katarak karıştırın Şişlik olarak hazırladığınız fileminyonları, hazırladığınız sosun içine koyarak buzdolabında bir gece bekletin Ertesi gün eti sudan geçirin Şişleri tuzladıktan sonra ızgarada pişirin![]() |
|
|
|