Patatesli Köfte Çöp Şiş Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patatesli Köfte Çöp Şiş Tarifi[/b] Malzemeler ? 5 orta boy patates ? 500 gr kıyma az yağlı? 1 adet orta boy soğan ? 1 tatlı kaşığı karabiber(silme kaşık) ? Bayat yarım ekmek içi ufalanmış ? Pulbiber, tuz, kimyon ? 2 adet domates ? 2 adet sivri biber ? 2?3 yemek kaşığı sıvıyağ ? 8?9 adet çöp şiş Tarif Kıymayı, rendelenmiş soğanı, kekik hariç baharatları ekmek ve tuzu karıştırıp yoğuralım ![]() Ve elimizde cevizden biraz büyük olacak şekilde yuvarlak ve hafif yassı şekilde köfteler zırlayalım ![]() |
|
|
|