Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
izgara, köfte1

İzgara Köfte-1

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İzgara Köfte-1





300 gr dana kıyma
200 gr koyun kıyma
1 soğan
1 dilim bayat ekmek içi
Yarım demet maydanoz
1 diş sarımsak
tuz
kara biber
kimyon

Izgara köfte:
Ekmek içlerini ıslatıp avucunuzda sıkarak ufalayınSarımsakları soyup kıyınMaydanozları temizleyip kıyınKıymaları yoğurma kabına alınUfalanmış ekmek içleri,kıyılmış sarımsak,maydanoz,tuz ve baharatı ekleyip 10 dakika kadar yoğurun

Kıymalı karışımdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlak yassı köfteler hazırlayınYağsız tavada ya da ızgarada pişirin

İsteğe göre kızarmış yufka,dere otu,haşlanmış pancar,yağda kavrulmuş dolmalık fıstık ve sarımsak ile süsleyip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.