Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bulgur, köftesi, yassı

Yassı Bulgur Köftesi

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yassı Bulgur Köftesi





1 su bardağı ince bulgur
200 gr kıyma
1 yumurta
Tuz
Kırmızı pul biber

Üzeri için
Tereyağı
Kırmızı pul biber
Taze nane

Yassı bulgur köftesi:
Bulguru derin bir kaba alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek 20 dakika bekletin Kıyma, tuz, kırmızı pul biber ve yumurtayı ilave edip yoğurun Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak yassı köfteler hazırlayın Kaynayan tuzlu suda haşlayıp kevgirle süzerek servis tabağına alın Tereyağını eritip kırmızı pul biber ile karıştırın Köftelerin üzerine gezdirin İnce kıyılmış taze nane süsleyip sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.