 |
Karnabahar Köftesi |
 |
07-17-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karnabahar Köftesi Yarım karnabahar 1 yumurta 1 kırmızı biber 2 taze soğan Yarım su bardağı un 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı galeta unu Kimyon Karabiber Tuz Yarım demet dereotu 1 diş sarımsak 1 su bardağı yoğurt Kızartmak için Ayçiçeği yağı Karnabahar köftesi: Karnabaharı iri parçalara ayırıp tuzlu suda 15 dakika haşlayın  Süzdükten sonra çatalla ezin Taze soğanı ince, kırmızı biberi küp şeklinde doğrayarak ekleyin Yumurta, rendelenmiş kaşarpeynir, kimyon, karabiber, tuz ve unu ilave edip yoğurunKarışımın üzerini örterek 30 dakika buzdolabında bekletin Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp yassı köfteler hazırlayın Galeta ununa bulayarak kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın Kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzdürünYoğurda sarımsak rendeleyin Dereotunu ince kıyıp ekleyin ve karıştırın Köftelerin üzerine yoğurt sosundan dökün Pulbiber serpiştirerek servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.