Dr.Ender Saraç Diyet Termos Yemeği

Diyet Termos Yemeği Tarifi
1,5 su bardağı minik doğranmış sebze (Kabak, Taze Fasulye, Dolmalık Biber, Semizotu, Ispanak, Pırasa, Enginar, brokoli) istediğinizi seçin yada bunlardan bir karışık yapın
1 kaşığı Kuru fasulye yada barbunya, yemek Soya Fasulyesi, sarı mercimek, börülce, Nohut olabilir
1 kabuklu pirinç (esmer pirinç) veya bulgur yemek kaşığı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
2,5 su bardağı su
Birer tutam nane, dereotu, Zencefil, Kimyon, karabiber yada sevdiğiniz baharatlardan biri
İsteğe göre biraz taze soğan ve sarımsak

Hazırlanışı:
Kuru fasülyeyi akşamdan ıslatınEğer bulgur yerine kabuklu pirinç kullanacaksanız, Onuda ıslatmakta Fayda varMalzemelerde bulunan bakliyatları birlikte haşladıktan sonra suyunu dökünSebzeleri 2-3 dakika haşladıktan sonra bakliyatlarla birlikte termosa koyunSıvıyağ, pirinç ve baharatlarıda termosa koyup, üzerine 2,5 bardak kaynar suyu ilave edip, termosun ağzını sıkıca kapatıyoruz 2-3 saat içinde yemeğimiz hazır olacaktırTermos bir düdüklü tencere gibi Yemeğin pişmeisni sağlayacaktırAma fazla acele edip termosun kapağını erken açmamak gerekir