Baharlı Balık |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Baharlı BalıkBaharlı Balık Tarifi - Baharlı Balık Nasıl Yapılır - Baharlı Balık Malzemeleri Baharlı Balık Malzemeler 1 adet büyük balık,(levrek, kofana, orfoz) 1 adet soğan 2 adet domates 5 diş sarımsak 3 adet yeşilbiber 1 demet maydanoz 1 limon zencefil rendesi 1 fincan zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tane karabiber tuz tarçın kimyon kekik kırmızıbiber yenibahar defne yaprağı ![]() Yapılışı Balık temizlenir, yıkanır, büyük bir fırın tepsisine yerleştirilir Bütün malzemeler doğranır, birbiri ile karıştırılarak balığın üzerine yerleştirilir Üzerine 1 limon sıkılıp zeytinyağı dökülerek fırına verilir Suyu azalıncaya kadar kızartılır![]() |
|
|
|