![]() |
Tokat Tavası -Tokat |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tokat Tavası -TokatTokat Tavası -Tokat Malzemeler: 1 kg kuzu eti 250 gram kuyruk yağı 3 adet kabak 3 adet patlıcan 4 adet patates 5-6 adet yeşilbiber 7-8 adet domates 1 su bardağı su 2 avuç kadar arpacık soğan 1 avuç sarımsak 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Yapılışı: 4 adet patates yıkanır, soyularak küp küp doğranır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|